Dica do Sommelier: Este é o Vicentino que melhor retrata a fusão entre as quentes planícies
alentejanas e o frescor da Costa Vicentina. O seu intenso aroma é complementado na boca pelos taninos amaciados pela barrica e pela acidez que a fresca brisa atlântica manteve. Da sua prova fica a sensação de palato preenchido por um vinho redondo e elegante, e uma admirável persistência aromática.
Ficha Técnica:
Produtor: Vicentino
Região: Alentejo.
Cor: Rubi.
Castas: Aragonês, Syrah e Touriga Nacional.
Aromas: Frutas vermelhas, frutas negras com notas de especiarias.
Paladar: Seco, médio corpo, frutado, acidez média, taninos sedosos e com final médio e agradável. Estágio: Parcial em barricas de carvalho francês durante 8 meses.
Álcool: 13,5% vol
Acidez total: 5,4 g/l.
Serviço: 14/16° C.
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