ASTRONAUTA TOURIGA NACIONAL 2016
Portugal / Lisboa / Tinto / 750ml
Dica do Sommelier: Um projeto desenvolvido pelo enólogo, crítico e autor de vinhos Aníbal Coutinho. Tem um toque pessoal que busca valorizar as castas tradicionais portuguesas, com consistência, inovação e elegância.
Harmonização: Carnes vermelhas gordurosas, cordeiro, confit de pato, arroz de pato, queijos duros.
Ficha Técnica:
Produtor: Astronauta/Escondido
Região: Lisboa.
Cor: Rubi profundo com toques violáceos.
Castas: 100% Touriga Nacional.
Aromas: Frutas vermelhas, frutas negras, cacau e notas de violeta.
Paladar: Seco, encorpado, taninos firmes com bom final.
Estágio: Inox.
Álcool: 13,5% vol.
Serviço: 15°C.
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